J'ai, il y a quelques temps déjà, mis en ligne les photos de ma soirée avec le wine appreciation club vous savez celle dont je parlais dans mon post Comme vous pouvez le constater, il y avait du beau monde :) On a même eu droit à un article dans le journal (j'avais envie de dire local mais c'est le plus important quotidien national). Preuve que le vin à Singapour c'est hyper tendance : on a eu droit à toute une page en couleur!

C'était super amusant comme dîner. La plupart n'y connaissent absolument rien ils vont dans ce genre de réunion pour rencontrer du monde ou se montrer... Les organisateurs nous avaient préparés un petit quiz (typique à Singapour pour pas qu'on s'ennuie et qu'on discute de sujets qui fâchent) ça tournait autour de la France du vin et du foot... Je n'ai pas eu beaucoup de mal à répondre.

Encore plus qu'ailleurs, les gens à Singapour aiment se conformer dans le moule. L'originalité et l'esprit d'initiative n'est pas leur point fort. En discothèque par exemple, tout le monde connaît les chorégraphies des chansons par coeur. Cas exceptionnel quand ils ne connaissent pas assez bien la chanson ils vont s'assoir. L'européen passe pour le pluc de base au milieu de tous ces experts :) Normal, en général un européen qui va dans ce genre d'endroit il s'en fiche royalement de la chanson et des chorégraphies...

L'ambiance du repas était donc un peu frileuse au début : mon voisin a dit que ce vin (accessoirement à S$100) est très bon donc je l'achète de toute façon ça se mariera bien avec un bon durian amer (et là je bondis au plafond). J'ouvre une parenthèse : le durian à Singapour c'est le fruit roi. J'ai testé et ne risque pas de réitérer cette erreur. L'odeur rappelle à s'y méprendre les égouts et c'est vraiment spécial en bouche. Il en existe environ 300 variétés : sucrée, peu sucré, amer, très amer. Pour eux c'est un peu comme le chocolat. C'est tellement fort qu'une loi interdit de prendre le métro avec un de ces spécimens!

Heureusement par la suite ça s'est débridé. On a laissé de coté les "Je vais t'en mettre plein la vue avec les vins que je connais" pour profiter du repas.

Voilà j'espère que ça se sera aussi bien que la dernière fois. Je pense que je mettrai les photos de ce repas quand je trouverai un peu de temps. Les exams approchent, les projets, recherche de boulot tout ça à fond la caisse...